
Сооружения элеваторно-складского хозяйства. Учебное пособие для вузов
А. В. Степовой · А. В. Темников · В. Ю. Айрумян · Е. А. Ольховатов · Е. В. Щербакова · И. В. Соболь · О. П. Храпко · Высшее образование (Лань)
учебники и пособия для вузов
Описание
В учебном пособии рассмотрены исторический аспект и современное состояние материально-технической базы хранения зерна и семян, приведены классификация и характеристики основных типовых сооружений элеваторно-складского хозяйства. Предназначено для обучающихся вузов направлений подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Продукты питания из растительного сырья» и аспирантов соответствующих направлений подготовки, преподавателей, технологов, менеджеров и руководителей предприятий.
Эту книгу читают вместе
пока никтоСвоё чтение
Соберите группу под свой темп – оно появится в каталоге.