автор
И. В. Соболь
Оборудование для хранения плодов, овощей и картофеля. Учебное пособие для СПО
Оборудование для хранения продовольственного растительного сырья. Учебное пособие для вузов
Оборудование для хранения продовольственного растительного сырья. Учебное пособие для СПО
Оборудование элеваторно-складского хозяйства. Учебное пособие для СПО
Производство, хранение и переработка продукции растениеводства в сельской усадьбе. Учебник для СПО
Сооружения для хранения плодов, овощей и картофеля. Учебное пособие для вузов
Сооружения для хранения плодов, овощей и картофеля. Учебное пособие для СПО
Сооружения для хранения продовольственного растительного сырья. Учебное пособие для СПО
Сооружения и оборудование для хранения зерна и маслосемян. Учебное пособие для вузов
Сооружения и оборудование для хранения зерна и маслосемян. Учебное пособие для СПО
Сооружения элеваторно-складского хозяйства. Учебное пособие для вузов
Сооружения элеваторно-складского хозяйства. Учебное пособие для СПО
Технологическое оборудование пищевых производств
Технология функциональных продуктов питания 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
Технология функциональных продуктов питания 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Технология хранения плодов и овощей. Учебник для вузов