Кулинарные рецепты из картофеля

В. В. Литвяк · Л. Б. Кузина · Л. Г. Кузьмина · М. Ф. Никитина · Н. Д. Лукин

хобби / увлечения

Описание

В предлагаемой книге дается описание современных технологий приготовления блюд из картофеля: салатов, супов, гарниров, оладьев, котлет, десертов и даже напитков.

Для работников сферы общественного питания, шеф-поваров, а также широкого круга читателей интересующихся приготовлением вкусных блюд из картофеля с минимальными затратами времени.

Эту книгу читают вместе

пока никто

Своё чтение

Соберите группу под свой темп – оно появится в каталоге.