Буклинкер
автор

Н. И. Дунченко

Молекулярно-биологические основы питания. Учебник для вузовУправление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для аспирантов. Учебник для вузовУправление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавровУправление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистровУправление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебное пособие для СПОУправление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипноеХимия пищи. Учебник для вузов