История гастрономии Древнего Египта

Андрей Татьянчиков продолжает цикл программ по «„Всемирной истории гастрономии“».

В этом выпуске НЕлекции рассмотрим историю гастрономии Древнего Египта, которая стала основой других более поздних гастрономических культур Ближнего Востока и Средиземноморского региона.

Спикер:

Андрей Валентинович ТАТЬЯНЧИКОВ, кандидат исторических наук, автор книги «„Всемирная гастрономическая энциклопедия“».