Инновационные направления в системе подготовки кадров для индустрии туризма и гостеприимства: отечественный опыт и европейская практика. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.

В монографии исследуется развитие туристского образования в новых условиях, характеризуются инновационные педагогические технологии в процессе подготовки кадров для индустрии туризма и гостеприимства.

Представлен анализ европейского опыта использования инновационных технологий в туристском образовании.

Издание предназначено для специалистов туристского и гостиничного бизнеса, преподавателей вузов, аспирантов и студентов, обучающихся по направлениям подготовки 43.03.02 Туризм, 43.03.03 Гостиничное дело.