автор
Г. В. Алексеев
Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Материаловедение»
Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых производств»
Математические методы в пищевой инженерии
Метеорологические и геофизические исследования
Основы защиты интеллектуальной собственности. Создание, коммерциализация, защита
Разработка оборудования для производства модифицированного пищевого крахмала