авторМайя Юрьевна ТамоваОрганизационное проектирование гостиничной деятельностиПищевые ингредиенты и биологически активные добавкиСанитария и гигиена питанияТехнология продуктов общественного питания: сборник задачФизико-химические основы технологии продуктов общественного питания
Буклинкер
