авторН П ГоловкоЭнциклопедия питания. Том 8. Гигиенические аспекты питания. (Бакалавриат). Справочное издание.Энциклопедия питания. Том 8. Гигиенические аспекты питания. (Бакалавриат). Справочное издание.