авторБ. Н. ФедоренкоКонструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты). Учебник для вузовОборудование для ведения процессов упаковки в пищевых технологиях. Учебник для вузовСпециальные инженерные расчеты техники пищевых технологий. Учебник для вузов