авторС. В. ШаховМультимедийный лабораторный практикум к созданию техники пищевых технологий. Учебное пособие для вузовПроектирование технологий и техники будущего пищевых производств. Учебник для вузовСовершенствование процесса электростатического копчения рыбопродуктов в аппарате с вращающимся барабаном
Буклинкер
