автор
Альбина Валерьевна Потапова
Продовольственная безопасность как важный фактор социального развития общества. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Продовольственная безопасность как важный фактор социального развития общества. (Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография.
Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. Часть 2. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.