авторИ. Д. ЗыковаКомпонентный состав эфирных масел дикорастущих лекарственных растений флоры СибириСовременные методы исследований свойств продовольственного сырья, пищевых макро- и микроингредиентов, технологических добавок и пищевой продукцииХимия