авторС. М. КорпачеваИсследование и идентификация пищевой продукцииОрганизация практической подготовки по образовательной программе бакалавриата по направлению 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»Рациональное использование ресурсовТовароведение продовольственных товаров
Буклинкер
